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Hechingen-Stein

Wir wohnen in der Römerstraße.

Die Römer waren zuerst da. Seit vier Generationen sind wir ihre Nachbarn: 28 Zimmer, vier Räume zum Feiern, eine Terrasse ins Grüne. Oben auf dem Berg die Burg, hinter dem Ort die Villa Rustica, ringsherum die Schwäbische Alb.

Hotel Restaurant Lamm in Hechingen-Stein

2 Nächte

Willkommen

Vierte Generation, und keiner denkt ans Aufhören.

Im Hotel Restaurant Lamm sind Sie jederzeit herzlich willkommen. In angenehmer Atmosphäre verbringen Sie bei uns entspannte Tage oder lassen sich einfach nur einen Abend lang kulinarisch verwöhnen.

Und auch Ihre Gäste fühlen sich bei uns wohl – ob Geburtstagsfeier, Hochzeit oder Tagung. Gerne kommen wir auch zu Ihnen: Mit unserem Cateringservice für bis zu 300 Personen sorgen wir dafür, dass es Ihren Gästen an nichts fehlt.

Kurz gesagt: Bei uns wird Wohlfühlen groß geschrieben. In jeder Beziehung.

1900 Jahre Nachbarn

Die Römer

Unsere Adresse ist keine Erfindung des Marketings.

Oberhalb des Ortes liegt eine der bedeutendsten römischen Fundstätten Süddeutschlands: fünf Hektar Gutshof mit Tempelbezirk, Mühle, Schmiede und Fußbodenheizung. Zu Fuß ein Spaziergang.

Mehr über Die Römer

der Berg mit der Krone

Die Burg

Man sieht sie von fast überall. Wir auch.

Burg Hohenzollern sitzt auf einem Zeugenberg über dem Tal – Stammsitz der preußischen Könige, gebaut 1850 bis 1867 im Stil der Neugotik. Von uns rund eine Viertelstunde.

Mehr über Die Burg

fängt vor der Tür an

Die Alb

Kalk, Wacholder, Buchen und ziemlich viel Himmel.

Der Albtrauf beginnt hinter dem Ort. Sieben Traufgänge, ausgezeichnete Premiumwege, führen an der Kante entlang – mit Blicken, für die andere weit fahren.

Mehr über Die Alb

einmal Tüten holen

Metzingen

Über 170 Marken, eine knappe Autostunde entfernt.

Die Outletcity Metzingen ist von hier aus ein bequemer Tagesausflug. Frühstück bei uns, mittags shoppen, abends wieder Ruhe und ein ordentliches Abendessen.

Mehr über Metzingen

28 Zimmer, 48 Betten

Drei Kategorien, ein Frühstücksbuffet.

Alle Zimmer und Preise
Zimmerkategorie Deluxe

Deluxe

30 m², Parkett, Garten

Unsere größten Zimmer: Echtholzparkett, bodentiefe Fenster zur Gartenseite, ein Bad mit Tageslicht und ebenerdiger Dusche.

Ansehen
Zimmerkategorie Komfort

Komfort

meist mit Balkon

Großzügige Zimmer, überwiegend mit Balkon, mit Blick auf die Landschaft, die um das Haus herum liegt.

Ansehen
Zimmerkategorie Standard

Standard

als Einzel- oder Doppelzimmer

Die vernünftige Wahl: gleiche Ausstattung, gleicher Blick, weniger Quadratmeter. Als Einzel- und als Doppelzimmer.

Ansehen

Restaurant

Das Lamm auf der Karte kommt von der Alb.

Vier Räume, 130 Plätze, eine Gartenterrasse mit 60 Sitzplätzen. Die Alblammkeule stammt von der Schäferei Stotz, die Maultaschen macht die Küche selbst.

Zur Speisekarte

  • Luftgetrockneter Albschinken
    marinierte Pfifferlinge / Blattsalat
    12,90 €
  • Menü in drei Gängen
    Geflämmte Lachsforelle mit Pfifferlingen und Schnittlauchöl ✳ Brust von der Maispoularde mit Trüffelschaum, Zuckererbsenschoten und Kartoffelpüree ✳ Schmandtarte mit Aprikose und Aprikosensorbet oder Käseauswahl
    49,50 €
  • Alblammkeule von der Schäferei Stotz
    Curry / Schmorgemüse / Linsen
    33,40 €
  • Rieslingsekt „Edition LAMM“
    mit Holunder, 0,1 l
    6,80 €

Vor der Tür

Was Sie von hier aus erreichen.

Alle Ziele

Römisches Freilichtmuseum Hechingen-Stein

zu Fuß15 min

Fünf Hektar römischer Gutshof mit rekonstruiertem Haupthaus, Tempelbezirk und originaler Fußbodenheizung. Zu Fuß erreichbar.

Mit der AlbCard ohne Aufpreis.

Burg Hohenzollern

Auto15 min

Stammsitz der Hohenzollern auf 855 Metern, erbaut 1850 bis 1867. Das Wahrzeichen der Region.

Outletcity Metzingen

Auto40 min

Über 170 Premium- und Luxusmarken, montags bis freitags 10 bis 20 Uhr, samstags ab 9 Uhr.

Traufgang Zollernburg-Panorama

Auto25 min

Rund 15,6 Kilometer Premiumwanderweg an der Albkante entlang, mit dem Blick vom Zeller Horn auf die Burg.

Magazin

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Vorschlag

Ein Wochenende, vier Nachbarn

Freitag ankommen, Samstag Burg und Museum, Sonntag Trauf oder Metzingen. So geht das hier.

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Wacholderheide

Ein Haus, das Lamm heißt, in einer Landschaft, die es ohne Schafe nicht gäbe

Die Wacholderheiden der Schwäbischen Alb sind keine Natur, sondern eine Arbeitsleistung. Von Schafen.

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Nachbarschaft

Warum unsere Straße Römerstraße heißt

Ein Bürgermeister, eine Mauer im Wald und fünf Hektar, die seit über fünfzig Jahren ausgegraben werden.

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Kommen Sie vorbei.

Ein Anruf genügt, wenn es schnell gehen soll. Sonst suchen Sie sich Ihr Zimmer gleich hier aus.